|
מתכון של מסעדת מוסקט
שום,פפריקה,בצל,אגוז מוסקט,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, בטטה, תפוחי אדמה, ראש שום, ראש סלרי, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, כמון, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,פפריקה,בצל,אגוז מוסקט,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
שום,פפריקה,בצל,אגוז מוסקט,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, חומוס, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שום,פפריקה,בצל,אגוז מוסקט,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, גזר, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שום,פפריקה,בצל,אגוז מוסקט,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, גזר, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שום,פפריקה,בצל,אגוז מוסקט,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, גזר, ראש שום, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
שום,פפריקה,בצל,אגוז מוסקט,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, יין, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל קציצות בשר בקר עם תחתיות ארטישוק ותבלינים
שום,פפריקה,בצל,אגוז מוסקט,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, ארטישוק, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, אגטז משיה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנת פתיחה או עיקרית מדהימה בטעמה ומרהיבה
שום,פפריקה,בצל,אגוז מוסקט,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת חמוצה, עגבניות, תרד, עלי תרד, שמן זית, סוכר, קנלוני, פסטה, בזיליקום, פלפל, מלח, רוזמרין, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שום,פפריקה,בצל,אגוז מוסקט,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא