|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שום,פפריקה,מרק,כורכום,בצל,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, יין, בצק עלים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פפריקה,מרק,כורכום,בצל,ביצים,-פפריקה מתוקה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
שום,פפריקה,מרק,כורכום,בצל,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פפריקה,מרק,כורכום,בצל,ביצים,-פפריקה מתוקה
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל סגול, רסק עגבניות, מרק עוף, פלפל שחור, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פפריקה,מרק,כורכום,בצל,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פטריות, חומוס, שמן שומשום, חיטה מלאה, שמן זית, טופו, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כולנו מכינים כדורי בשר עם רסק בלי רסק,אבל כדורי בשר בנגיעות אטריות? ככה הכנתי כי בא לי לגוון .
אחלה גיוון שגם נראה יפיוף וגם טעים. יודו לכם במיוחד הקטנים שכל כך נהנו מהשינוי.
מצרכים לקציצו..
שום,פפריקה,מרק,כורכום,בצל,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, חלה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שום,פפריקה,מרק,כורכום,בצל,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,פפריקה,מרק,כורכום,בצל,ביצים,-פפריקה מתוקה
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, יין, מרק עוף, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
שום,פפריקה,מרק,כורכום,בצל,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, כוסברה, אפונה, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שום,פפריקה,מרק,כורכום,בצל,ביצים,-פפריקה מתוקה
, חזה עוף, כוסברה, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פפריקה, מרק, כורכום, בצל, ביצים ללא פפריקה מתוקה?
- הכל על מתכונים עם שום, פפריקה, מרק, כורכום, בצל, ביצים ללא פפריקה מתוקה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|