|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל,פילה מדומה בקר
, שומן אווז, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל,פילה מדומה בקר
, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל,פילה מדומה בקר
, בשר, כתף בקר, בצל, עגבניות, לימון, שמן, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
קדירת בקר משובחת וטעימה מאוד.
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל,פילה מדומה בקר
, בצל, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, חוואיג', כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,פפריקה,פלפל שחור,פלפל,פילה מדומה בקר
, בשר בקר, אווז, כתף בקר, בצל לבן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, מלח, פפריקה מתוקה, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|