|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
שום,צימוקים,פלפל,מיץ לימון,בשר בקר טחון
, שעועית ירוקה, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, משמשים, בצל, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
שום,צימוקים,פלפל,מיץ לימון,בשר בקר טחון
, בקר, בצל, לוף, עגבניות, זיתים ירוקים, אורז, תה, רוטב צ'ילי, מרק, שמן זית, צנוברים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
