|
שום,ציפורן,פלפל שחור
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לפת, גרעין, עלי דפנה, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טנדורי להכנת עוף מעולה ברוטב קארי. המתכון המלא
שום,ציפורן,פלפל שחור
, עוף, חזה עוף, בצל, עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה, עלי דפנה, כורכום, כמון, מסאלה, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: חרוסת של תמרים, אגוזים ושקדים - קלה להכנה ונפלאה בטעמה, באדיבות פסקל פרץ רובין
שום,ציפורן,פלפל שחור
, תמר, תפוחי עץ, בננה, לוף, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, דבש תמרים, סילאן תמרים, קינמון, זנגביל, שומשום
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שום,ציפורן,פלפל שחור
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, גזר, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שום,ציפורן,פלפל שחור
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, גזר, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,ציפורן,פלפל שחור
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שום,ציפורן,פלפל שחור
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, טימין, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל ראות בקר בפלפל או צילי
תבשיל מהמם לאוהבי חלקי פנים זול מאוד וטעים
הולך היטב עם לחם לבן טרי לרוטב
www.cookshare.co.il
|
|
הלזעלך - צוואר עוף ממולא או עוף ממולא
ניתן להקפיא
טעים מפליא כדאי להשקיע
שום,ציפורן,פלפל שחור
, עוף, שומן עוף, בצל, גזר, קמח, אבקת אפיה, שמן, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
שום,ציפורן,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא