afoona.com

2 מתכונים עם שום, ציר דגים, פטרוזיליה, יין לבן יבש, דפנה ללא לבבות עוף, ללא כבד

רוטב לורטאנו

שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
שום,ציר דגים,פטרוזיליה,יין לבן יבש,דפנה,-לבבות עוף,-כבד , חמאה, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, גרעין, מרק צח, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, מלח
ראו גם: מתכוני רוטב
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...