|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שום,ציר עוף,מרק,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי
, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
