|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,צנובר,פטריות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,צנובר,פטריות,סילאן תמרים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, כרוב, בצל, צימוקים, לימון, אורז, שמן, רסק עגבניות, שקדים, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|