ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.
שום,צנוברים,נענע,לימון,כמון,בשר,בהרט
, בשר טלה טחון, כוסברה, בצל, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, צנוברים, נענע, לימון, כמון, בשר, בהרט?
- הכל על מתכונים עם שום, צנוברים, נענע, לימון, כמון, בשר, בהרט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|