|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שום,צנוברים,פרג,פטרוזיליה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,צנוברים,פרג,פטרוזיליה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבורגול זקוק רק להשריה קצרה, העוף מוכן תוך 4 דקות ולכם יש ארוחה זריזה ובריאה שמשלבת ירקות, בורגול ונתחי עוף
שום,צנוברים,פרג,פטרוזיליה
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל חריף, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, שומר, חסה, מיץ לימון, יין, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, בורגול, פסטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ים, נענע
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שום,צנוברים,פרג,פטרוזיליה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
במילוי בשר טלה וצנוברים בתוספת ראש שום שלם קונפי בשמן זית ודבש
שום,צנוברים,פרג,פטרוזיליה
, פרגיות, בשר טלה טחון, גזר, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, דבש, שמן זית, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
סיניה הינה מאפה בשר המטובל בטחינה ועשבי תבלין טריים. מנת דגל מהמטבח הדרוזי באדיבות מסעדת טוקופיה.
שום,צנוברים,פרג,פטרוזיליה
, פרגיות, חצילים, ארטישוק, עלי סלרי, טחינה, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שום,צנוברים,פרג,פטרוזיליה
, בשר בקר, בשר, תירס, בצל, עגבניות, כוסברה, מרגרינה, שמן, קמח, אבקת אפיה, בצק, חלמון, מלח, מלח גס, בהרט, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שום,צנוברים,פרג,פטרוזיליה
, עופיון, בשר, עוף, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן, אורז, מרגרינה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, בהרט, קורנית
www.sugat.com
|
|
מנת פרגיות עוף המשמשת כמנה עיקרית מרשימה
שום,צנוברים,פרג,פטרוזיליה
, פרגיות, שומן כבש, בצל, עגבניות, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, פיתה, כמון, בהרט, מלח, פלפל שחור, סומאק
www.matkonela.co.il
|
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
שום,צנוברים,פרג,פטרוזיליה
, בשר בקר, ציר עוף, פרגיות, חלב, לבבות ארטישוק, ארטישוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זנגביל, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא