|
מתכון לבנוני מדהים
שום,צנוברים,צנובר,סומאק
, בקר, בשר, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, רסק עגבניות, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, בהרט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לחמבעג'ון מהיר ומפתיע! השייטל הטרי רך וטעים כמו פילה
שום,צנוברים,צנובר,סומאק
, שייטל, בקר, בשר, בצל, טחינה, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שום,צנוברים,צנובר,סומאק
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, עלי דפנה, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שום,צנוברים,צנובר,סומאק
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, עלי דפנה, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,צנוברים,צנובר,סומאק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,צנוברים,צנובר,סומאק
, בשר טלה טחון, חצילים, בצל, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
מעדן אמיתי
שום,צנוברים,צנובר,סומאק
, יוגורט, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, שמן זית, פירורי לחם, טחינה, שמן, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של שף אייל לביא, מסעדת פסטיס בתל אביב.
שום,צנוברים,צנובר,סומאק
, דג דניס, יוגורט, קורנפלור, שמן זית, פלפל שחור, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא