|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שום,קארי,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, רסק עגבניות, מלח, שומשום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
מרק עגבניות פשוט ומרענן בליווי בצק פריך עם עוף ועשבי תיבול
שום,קארי,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, חזה עוף, גמבה, פלפל חריף, נבטים, בצל, כרפס, לאגר, שמן, רוטב צ'ילי, בצק, שמן זית, מרק, ציר ירקות, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מרק עגבניות פשוט ומרענן בליווי בצק פריך עם עוף ועשבי תיבול
שום,קארי,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, חזה עוף, גמבה, פלפל חריף, נבטים, בצל, כרפס, לאגר, שמן, רוטב צ'ילי, בצק, שמן זית, מרק, ציר ירקות, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמנמנים, עסיסיים ומלאים בעשבי תיבול ארומטיים. קבבוני דניס של מסעדת תאיו שף דגים
שום,קארי,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, כבד, דג סלמון, דג דניס, בצל אדום, כרוב, רוטב עגבניות, שמן זית, מרינדה, טחינה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
שום,קארי,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שום,קארי,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קארי,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, בשר בקר טחון, בשר, בצל, תפוחי אדמה, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
הקציצות דורשות קצת עבודת כפיים,
אך שוות כל ביס וביס.
שום,קארי,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, הודו, בשר, רסק עגבניות משומר, קולרבי, בצל, רום, שמן זית, קמח מלא, ביצים, רוטב צ'ילי, מרק, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,קארי,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי אדמה, ביצים, פירורי לחם, פלפל, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
שום,קארי,פטרוזיליה,עגבניות,כוסברה
, בשר בקר טחון, בשר, בצל, תפוחי אדמה, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא