|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
שום,קארי,פפריקה מתוקה,מצה,מיץ לימון,בשר,-שמן קנולה
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, ביצים, קמח מצה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
