|
מתכון לדגי ברבוניה מטוגנים עם ארטישוק ויין לבן. נישנוש מנצח
שום,קורנית
, דג אדמונית אמנון, ארטישוק, בצל, במיה, עגבניות, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, ציר ירקות, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לדג אפוי בתנור. רק מתבלים במגוון עשבי תיבול, מכניסים לתנור ומתענגים
שום,קורנית
, דג דניס, כוסברה, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, רוזמרין, שמיר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברה
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שום,קורנית
, דג לוקוס, עגבניות שרי, עגבניות, זיתים, זיתים סורים, כוסברה, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
פילה מושט (אמנון) הוא עדין ללא עצמות עם בשר לבן ורך- אלא שלמרות זאת הוא טפל. צורת
התיבול וההכנה הזו מעניקה לדג טעמים עדינים והוא נחטף כמעדן.
www.cookshare.co.il
|
|
סלמון, שהוא סלמון ולא צריך לפרט.
ושילוב הטעמים המיוחד של השמנת, היין הלבן עם התפוזים,
שעושים את המנה הזאת למעניינת ביותר.
שום,קורנית
, דג סלמון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, רוטב סויה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שום,קורנית
, קוקי סן ז'ק, סקלופס, צדפות, חמאה, שמנת, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שום,קורנית
, בקר, אווז, בצל, סלרי, לוף, שורש, יין אדום יבש, שמן, מרק עוף, שמן צמחי, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, גזר, פטרוזיליה, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שום,קורנית
, בקר, ויסבראטן בקר, בצל, סלרי, לוף, קינואה, רימון, חמוציות, שמן, סוכר חום, מרק עוף, רכז רימונים, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, גזר, פלפל שחור, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא