|
בקינואה כמות החלבון הגדולה מאשר בכל דגן אחר. מאזן חומצות האמינו החיוניות קרוב
לאידאלי . עשירה במספר רב של ויטמינים ומינרלים , מכילה עמילן וסוכר ושמנים צמחיים.
קלה , טעימה ומתאכלת בקלות. הקי..
שום,קינואה,סלרי,אורגנו
, גזר, פלפל אדום, שמן קנולה, רוטב סויה, צנוברים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
את המתכון הזה, הנהדר כתוספת, אני אוהבת להכין ולהדק בכוס. אז אני הופכת את הכוס על צלחת הגשה ויש לי מנה יפה וטעימה.
שום,קינואה,סלרי,אורגנו
, חמאה, גמבה, פלפל ירוק, בצל ירוק, גזר, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזי פקאן, שקדים, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הקינואה נחשבת ל אם הדגנים של שבטי האינקה והיא הדגן היחיד המכיל את כל חומצות האמינו החיוניות. את המתכון הבא אפשר להגיש חמים או קר, כסלט.
שום,קינואה,סלרי,אורגנו
, גזר, שמן שומשום, צנוברים, רוזמרין, מיורן, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
