|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שום,קינמון,פלפל שחור,חלה,-שוק טלה,-מנטה
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפונה ובטטה בקארי
מרענן וקייצי נאה לעין וטעים לחיך
מצרכים :
בטטה
אפונה - אפשר סנפרוסט 400 או 800 גרם
שמן
בצל
שום
תבלינים :למטה (לשים בהתחלה כ-2 קורטים ובסוף לשבח)
10 עגבניות שרי
1/2 כוס עש..
שום,קינמון,פלפל שחור,חלה,-שוק טלה,-מנטה
, עגבניות שרי, כוסברה, אפונה, בצל, בטטה, קארי, שמן, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
שום,קינמון,פלפל שחור,חלה,-שוק טלה,-מנטה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
שום,קינמון,פלפל שחור,חלה,-שוק טלה,-מנטה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, שומר, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
שום,קינמון,פלפל שחור,חלה,-שוק טלה,-מנטה
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
עוד מתכון של מסלנסקי, שמביא את המתכון של חברו טובול ז"ל, המובא במילותיו כמעט אחד לאחד.
לא סתם עוד מתכון, אלא מוצלח כמו כל מה שהוא עושה, כולל ילדים.
שום,קינמון,פלפל שחור,חלה,-שוק טלה,-מנטה
, דג בקלה, חלב, לימון, מרלו, גמבה, פלפלים, כוסברה, בצל, עגבניות, עלי סלרי, ביצים, שמן, פירורי לחם, סוכר, כורכום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מי אמר שחזה עוף טחון לא יכול ליצור מנת גורמה?
שום,קינמון,פלפל שחור,חלה,-שוק טלה,-מנטה
, חזה עוף, כוסברה, שורש, לימון, רום, יין אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, קורנפלור, מלח, ג'ינג'ר, קימל, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
שום,קינמון,פלפל שחור,חלה,-שוק טלה,-מנטה
, בשר בקר, שומר, בצל אדום, בצלצלים, בצל, עראק, אוזו, רוטב טריאקי, סירופ מייפל, מקל קינמון, זרעי אניס
www.foodis.co.il
|
|
|