מתכונים עם שום, קלי, פטרוזיליה, זעפרן ללא שמן קנולה

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

שום,קלי,פטרוזיליה,זעפרן,-שמן קנולה , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

דג לוקוס על קונפי שומר וזעפרן

דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.

שום,קלי,פטרוזיליה,זעפרן,-שמן קנולה , דג לוקוס, שומר, כוסברה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, טופו, מלח גס, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני קונפי, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

מרק דגים בויאבז נוסח מרסי

מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים

שום,קלי,פטרוזיליה,זעפרן,-שמן קנולה , דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני בויאבז, מתכוני דגים

www.cookshare.co.il

עוף בסגנון מרוקאי

שום,קלי,פטרוזיליה,זעפרן,-שמן קנולה , עוף שלם, עגבניות, בצל, לימון כבוש, כוסברה, זיתים ירוקים, שמן זית, מרגרינה, פלפל שחור, קינמון, מקל קינמון, ג'ינג'ר, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני מרוקאי

www.rotev.co.il

פאייה זוגית

שום,קלי,פטרוזיליה,זעפרן,-שמן קנולה , פילה בקר, פרגיות, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, אורז, פלפל צ'ילי, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני זוגית

food.walla.co.il

פילה מושט בתבשיל עגבניות תמר ופול ירוק

שום,קלי,פטרוזיליה,זעפרן,-שמן קנולה , ציר דגים, דג מושט, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, גבינה צהובה, חמאה, מלון, סברס, עגבניות תמר, פול, לוף, בצל, כרישה, יין לבן, שמן זית, שמן, מלח, כורכום, כמון, פפריקה, אניס, טימין, גזר

ראו גם: מתכוני פילה מושט, מתכוני תבשיל עגבניות, מתכוני עגבניות תמר

www.foodis.co.il

בויאבס בנוסח אוקיאנוס

שום,קלי,פטרוזיליה,זעפרן,-שמן קנולה , פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

מרק דגים יווני

זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..