|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
שום,קלי,קינמון,סלק,-רוטב עגבניות
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, סומאק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קלי,קינמון,סלק,-רוטב עגבניות
, בשר בקר, חלב, קוקוס, בצל, כוסברה, לוף, פלפל חריף, שורש, קארי, חרדל, ביצים, שמן תירס, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פטרוזיליה, גזר, זרעי חרדל
www.bishulim.co.il
|
|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
שום,קלי,קינמון,סלק,-רוטב עגבניות
, כתף בקר, קליפת תפוז, פלפל אדום, מרלו, בצל, גזר, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,קלי,קינמון,סלק,-רוטב עגבניות
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
שום,קלי,קינמון,סלק,-רוטב עגבניות
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, שורש, ליים, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
שום,קלי,קינמון,סלק,-רוטב עגבניות
, חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פלפל שחור, פפריקה, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דלעת ערמונים במילוי תערובת של בשר בקר עם עשבי תיבול, צנוברים קלויים וקינמון
שום,קלי,קינמון,סלק,-רוטב עגבניות
, בשר בקר טחון, עוף, חמוציות, קינואה, בצל, רום, לחם, צנוברים, ערמונים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - סלט עלים עם אגסים מבושלים ביין אדום, אגוזים קצוצים ופרוסות גבינת צאן
שום,קלי,קינמון,סלק,-רוטב עגבניות
, עוף, גבינה, חמוציות, קינואה, אגסים, אנדיב, לימון, יין אדום, אגוזי לוז, חומץ שרי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, מיונז, סירופ, חרדל, טופו, סוכר, דבש, עלי דפנה, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קבלו את התבשיל הכי נפלא מהמטבח התוניסאי והטריפוליטני. אימי אסתר ז ל נהגה להכינו בחגים, באירוע מיוחדים ובעיקר בשבתות חורפיות או אז התבשיל הפך גם לחמין נוספו לו לו ביצים,עצמות מח ומעי ממולא.
שום,קלי,קינמון,סלק,-רוטב עגבניות
, עצם בקר, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, לוביה, ביצים, הריסה, טופו, שמן, מרק, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
קבלו את התבשיל הכי נפלא מהמטבח התוניסאי והטריפוליטני. אימי אסתר ז ל נהגה להכינו בחגים, באירוע מיוחדים ובעיקר בשבתות חורפיות או אז התבשיל הפך גם לחמין נוספו לו לו ביצים,עצמות מח ומעי ממולא.
שום,קלי,קינמון,סלק,-רוטב עגבניות
, עצם בקר, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, לוביה, ביצים, הריסה, טופו, שמן, מרק, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא