|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שום,קלמארי,פטרוזיליה,יין לבן יבש,-קמח,-כבד
, ציר דגים, ציר עוף, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
שום,קלמארי,פטרוזיליה,יין לבן יבש,-קמח,-כבד
, סרטנים, שרימפס, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, עלי דפנה, שמיר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
ספגטי שרימפס וקאלמרי מנה קלאסית של המטבח האיטלקי
בנוסח פורטו פינו
שום,קלמארי,פטרוזיליה,יין לבן יבש,-קמח,-כבד
, שרימפס, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, עגבניות שרי, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שום,קלמארי,פטרוזיליה,יין לבן יבש,-קמח,-כבד
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, מיץ לימון, מיונז, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שף איל לביא- PASTIS
שום,קלמארי,פטרוזיליה,יין לבן יבש,-קמח,-כבד
, ציר דגים, שרימפס, חמאה, פלפל קאיין, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, לימון, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מסעדת קימל תל אביב, שף שאול בן אדרת
שום,קלמארי,פטרוזיליה,יין לבן יבש,-קמח,-כבד
, שרימפס, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל לבן, טימין, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלמארי ממולא בשרימפס וקלמארי ממולא ברוטב חמאה ויין לבן
שום,קלמארי,פטרוזיליה,יין לבן יבש,-קמח,-כבד
, שרימפס, חמאה, לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, לחם לבן, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שום,קלמארי,פטרוזיליה,יין לבן יבש,-קמח,-כבד
, שרימפס, חמאה, קליפת לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, לחם לבן, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.munch.co.il
|
|
מתכון של השף טל הרשקוביץ ממסעדת סבסטיאן
שום,קלמארי,פטרוזיליה,יין לבן יבש,-קמח,-כבד
, פירות ים, שרימפס, חמאה, מיץ לימון, פרוסות לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קלמארי,פטרוזיליה,יין לבן יבש,-קמח,-כבד
, בייקון, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, חלמון, חריסה, פסטה, ביצים, מיורן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא