|
מתכון לבורקסים קטנים ומשגעים מבצק שמרים. תנסו ולא תצטערו
שום,קמח לבן,אגוז מוסקט,-חמאה,-גבינה
, גבינת עיזים, מנגולד, בצל, יין לבן חצי יבש, גוורצטרמינר, בצק, שמן זית, שמרים, מלח, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שום,קמח לבן,אגוז מוסקט,-חמאה,-גבינה
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שום,קמח לבן,אגוז מוסקט,-חמאה,-גבינה
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ)
-- .{author_name_l..
שום,קמח לבן,אגוז מוסקט,-חמאה,-גבינה
, חלב, עגבניות שרי, פלפל ירוק, קישואים, לימון, שמן זית, רביולי, ביצים, פסטה, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות אפויות
שום,קמח לבן,אגוז מוסקט,-חמאה,-גבינה
, פרגיות, עוף, בטטה, בצל, לפת, אבקת אפיה, סוכר חום, חלבון, ביצים, רוטב סויה, שמן, פלפל לבן, קינמון, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק חורפי משגע עם בצקניות ביתיות טריות
שום,קמח לבן,אגוז מוסקט,-חמאה,-גבינה
, ציר עוף, גזר, בצל, אפונה, מרק, שמן, בצק, ביצים, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
שום,קמח לבן,אגוז מוסקט,-חמאה,-גבינה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, קמח, בצק, ביצים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, פלפל, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
שום,קמח לבן,אגוז מוסקט,-חמאה,-גבינה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, קמח, בצק, ביצים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, פלפל, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
שום,קמח לבן,אגוז מוסקט,-חמאה,-גבינה
, שוקיים עוף, טחול, בצל, פטריות, פטריות מיובשות, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, קמח, בצק, ביצים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, פלפל, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שום,קמח לבן,אגוז מוסקט,-חמאה,-גבינה
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא