|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
שום,קמח לבן,עלי תרד,בצק,-פסטו,-גבינת פטה
, גבינת מוצרלה, עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, קמח מלא, שמרים, טחינה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למאפה בצק מקופל בסגנון איטלקי עם מילוי תרד, פטריות וחזה אווז
שום,קמח לבן,עלי תרד,בצק,-פסטו,-גבינת פטה
, חזה אווז, חמאה, פורטבלו, פטריות, פטריות יער, פטריות שיטאקי, שמפניון, בצל, עגבניות, קמח מלא, סוכר לבן, שמרים, שמן זית, ביצים, מלח, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
באדיבות השף זיו שלף מקייטרינג שלף
שום,קמח לבן,עלי תרד,בצק,-פסטו,-גבינת פטה
, בשר, סרטנים, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, רום, אגוזי לוז, שמן זית, רביולי, ביצים, חלמון, טרגון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|