|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
שום,קמח מצה,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, חומוס, בטטה, בצל, ביצים, שמן, קלי, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגדלה יש ללחוץ על התמונה
קציצות תרד הכי פשוטות וקלות להכנה
כמו שאמא וסבתא הכינו כשהייתי קטנה.
מגישים עם מטבל צ'זיקי או גבינה לבנה שמוסיפים לה מעט שמיר ושום.
בבקשה המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו..
שום,קמח מצה,פלפל,פירורי לחם
, גבינה לבנה, תרד, בצל, ביצים, שמן, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות עוף פריכות משובצות גרעיני תירס. מנה קלה להכנה ונפלאה לילדים - חצי שעה והיא שלכם
שום,קמח מצה,פלפל,פירורי לחם
, פרגיות, הודו, בשר, תירס, בצל, שמן שומשום, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות עוף פריכות משובצות גרעיני תירס. מנה קלה להכנה ונפלאה לילדים - חצי שעה והיא שלכם
שום,קמח מצה,פלפל,פירורי לחם
, פרגיות, הודו, בשר, תירס, בצל, שמן שומשום, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
שום,קמח מצה,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, ביצים, שמן, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
שום,קמח מצה,פלפל,פירורי לחם
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר מנגולד ובטטה-פירגה
קציצות בשר מנגולד ובטטה
מצרכים:
עלי מנגולד (העלים ירוקים בלבד)כמה שאתם רוצים.
300 גרם בשר טחון מכל סוג רצוי לערבב כמה סוגים אבל לא חובה
בצל גדול קצוץ
בטטה מקול..
שום,קמח מצה,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, מנגולד, בטטה, בצל, לפת, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
שום,קמח מצה,פלפל,פירורי לחם
, דג טונה, לימון, פלפלים, כוסברה, בצל, זיתים, שמן קנולה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שום,קמח מצה,פלפל,פירורי לחם
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,קמח מצה,פלפל,פירורי לחם
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא