|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
שום,קמח מצה,קמח,פלפל,כבד
, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
שום,קמח מצה,קמח,פלפל,כבד
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, ביצים, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,קמח מצה,קמח,פלפל,כבד
, עוף שלם, שומן אווז, כבד אווז, בצל, תפוחי אדמה, מרק, ביצים, גזר, דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
שום,קמח מצה,קמח,פלפל,כבד
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, צנובר, אפונה, בצל, תירס, בטטה, גזר, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,קמח מצה,קמח,פלפל,כבד
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, תפוחי עץ, רום, שמן, מצה, מלח גס, פלפל שחור, כורכום, קינמון, מיורן
www.bishulim.co.il
|
|
טאץ' שונה לקניידלך המסורתיים - מילוי של כבד, שמעשיר את המנה ומשלים את כדורי הקניידלך האווריריים.
שום,קמח מצה,קמח,פלפל,כבד
, שוקיים עוף, ציר עוף, כבדי עוף, שורש, בצל, מרק ירקות, ביצים, שמן זית, מרק צח, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
