|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
שום,קמח מצות,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,כמון,-צלעות טלה,-בצלצלים
, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, בטטה, גזר, מרק עוף, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,קמח מצות,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,כמון,-צלעות טלה,-בצלצלים
, בשר בקר, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שום,קמח מצות,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,כמון,-צלעות טלה,-בצלצלים
, בשר בקר, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
שום,קמח מצות,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,כמון,-צלעות טלה,-בצלצלים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, תפוחים, כוסברה, אפונה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שום,קמח מצות,קמח,פלפל,פירורי לחם,עוף,כמון,-צלעות טלה,-בצלצלים
, בשר בקר, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קמח מצות, קמח, פלפל, פירורי לחם, עוף, כמון ללא צלעות טלה, ללא בצלצלים?
- הכל על מתכונים עם שום, קמח מצות, קמח, פלפל, פירורי לחם, עוף, כמון ללא צלעות טלה, ללא בצלצלים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|