|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
שום,קמח מצות,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,עוף,-צלעות טלה,-בצלצלים
, בשר בקר, פול, עגבניות, פטריות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קוסקוס, חלבון, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,קמח מצות,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,עוף,-צלעות טלה,-בצלצלים
, בשר בקר, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
שום,קמח מצות,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,עוף,-צלעות טלה,-בצלצלים
, בשר בקר, עגבניות, בצל, גמבה, גזר, סירופ מייפל, אורז, ביצים, חרדל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שום,קמח מצות,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,עוף,-צלעות טלה,-בצלצלים
, בשר בקר, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שום,קמח מצות,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,עוף,-צלעות טלה,-בצלצלים
, בשר בקר, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קמח מצות, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל, פירורי לחם, עוף ללא צלעות טלה, ללא בצלצלים?
- הכל על מתכונים עם שום, קמח מצות, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל, פירורי לחם, עוף ללא צלעות טלה, ללא בצלצלים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
