מתכונים עם שום, קמח, גבינת קוטג', גבינה צהובה, בצק עלים, ביצים ללא פטריות, ללא אבקת מרק

בורקס גבינה

מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי

שום,קמח,גבינת קוטג',גבינה צהובה,בצק עלים,ביצים,-פטריות,-אבקת מרק , חמאה, גבינת פטה, גבינת פרמזן, חלמון, שומשום, מלח

שום,קמח,גבינת קוטג',גבינה צהובה,בצק עלים,ביצים,-פטריות,-אבקת מרק , יוגורט, חלב, תירס, בצל סגול, פלפלים, מרגרינה, טבסקו, פפריקה, שומשום, שמיר, כמון, מלח