|
שום,קמח,כבד,-פירורי לחם,-גרעין
, הודו, עוף, חמאה, עלי סלרי, בצל, יין אדום, מרגרינה, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שום,קמח,כבד,-פירורי לחם,-גרעין
, חזה עוף, שניצל, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קמח,כבד,-פירורי לחם,-גרעין
, כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, בצק, שמן, ביצים, חומץ, מלח, שומשום, קצח, אריסה, אגטז משיה, כמון, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
לסדנא :
http://cook4us.wordpress.com/2009/06/04/%D7%9B%D7%91%D7%93-%D7%A7%D7%9C-%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%9B%D7%91%D7%93/
שום,קמח,כבד,-פירורי לחם,-גרעין
, כבד עוף, בצל, ביצים, פלפל, מלח, שמיר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין
שום,קמח,כבד,-פירורי לחם,-גרעין
, כבד עוף, שזיפים, שומר, בצל ירוק, כוסברה, פטריות, יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, בצק שמרים, שמרים, מרגרינה, ביצים, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שום,קמח,כבד,-פירורי לחם,-גרעין
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שום,קמח,כבד,-פירורי לחם,-גרעין
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, קישואים, כרישה, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, ביצים, נענע, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קמח,כבד,-פירורי לחם,-גרעין
, חלב, בצל, פטריות שמפיניון, בצק, שמן, ביצים, חומץ, פיסטוקים, מלח, שומשום, קצח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לניוקי עם עוף: כיסונים קטנים ורכים של בצק תפוחי אדמה ברוטב כבדי עוף, שמן זית ובצל ירוק
שום,קמח,כבד,-פירורי לחם,-גרעין
, חמאה, בצל ירוק, יין לבן, ניוקי, שמן זית, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כרוכית גבינות-פירגה
כרוכית גבינות מלוחות
הכנתי כרוכית שהיא למעשה בורקס . פריך מבחוץ וגבינתי מבפנים.
המצרכים לבצק:
1/2 2 כוסות קמח תופח
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
200 גרם חמאה או מרגרינה
מעט ..
שום,קמח,כבד,-פירורי לחם,-גרעין
, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינת פטה, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא