|
מתכון לבצק נימוח במילוי תערובת של צימוקים אגוזים שומשום ודבש, רק חצי שעה עבודה
שום,קמח,אבקת סוכר,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה
, חמאה, צימוקים, בצק, חלמון, אגוזים, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, דבש, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצק נימוח במילוי תערובת של צימוקים אגוזים שומשום ודבש, רק חצי שעה עבודה
שום,קמח,אבקת סוכר,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה
, חמאה, צימוקים, בצק, חלמון, אגוזים, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, דבש, שומשום
www.mako.co.il
|
|
אצבעות שום בבצק שמרים מומלץ .
כמות הבצק גדולה ולכן אמליץ להכין בחלק מהבצק את מקלות השום ובחלק בייגלה פרעצל .
צריך להקפיא את התוצרים המוגמרים ולחמם לפני ההגשה בתנור או בטוסטר אובן.
ההכנה קלה ..
שום,קמח,אבקת סוכר,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה
, בצק שמרים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, בייגלה, טוסט, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמנייה שהיא מאפין, המבורגר שהוא בראוני וצ'יפס שהוא עוגיות חמאה
שום,קמח,אבקת סוכר,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה
, חלב, חמאה, קליפת לימון, חסה, קמח תופח, סוכר, ביצים, שוקולד מריר, סוכר לבן, קרם, חלבון, תמצית וניל, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שום,קמח,אבקת סוכר,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פולחן העגבנייה ממשיך עם מתכון שמעשיר את טעמה על ידי שילוב משגע של גבינה ואנשובי
שום,קמח,אבקת סוכר,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה
, דג אנשובי, חמאה, גבינת עיזים, בצלצלים, עגבניות, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, צלפים, מלח, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פולחן העגבנייה ממשיך עם מתכון שמעשיר את טעמה על ידי שילוב משגע של גבינה ואנשובי
שום,קמח,אבקת סוכר,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה
, דג אנשובי, חמאה, גבינת עיזים, בצלצלים, עגבניות, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, צלפים, מלח, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פולחן העגבנייה ממשיך עם מתכון שמעשיר את טעמה על ידי שילוב משגע של גבינה ואנשובי
שום,קמח,אבקת סוכר,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה
, דג אנשובי, חמאה, גבינת עיזים, בצלצלים, עגבניות, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, צלפים, מלח, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
שום,קמח,אבקת סוכר,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שיבולת שועל, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, ביצים, סולת, שמן, בצק, מרק, תמצית וניל, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוכיות בבצק עדין במיוחד
מצרכים לבצק :
2 מחמאה = 400 גרם
חבילה וחצי קמח תופח (קטן)
חצי כוס מים מהברז
כף אבקת סוכר
אופן ההכנה:
ללוש לקרר שעה.
להכין 6 כדורים שווים.
כל כדור לרדד לעלה. למרוח ..
שום,קמח,אבקת סוכר,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה
, צימוקים, תמר, לימון, קונפיטורה, קמח תופח, אגוזים, מחמאה, ביצים, חלבה, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא