מאת השף: דויד פרנקל
שום,קמח,חלמון,בצל שאלוט
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, זיתים, קליפת לימון, לימון, יין לבן, אורז, שמן, ביצים, פירורי לחם, צלפים, שמן זית, שמן קנולה, חרדל, אורגנו, מלח, פלפל
www.sugat.com
|
שום,קמח,חלמון,בצל שאלוט
, שרימפס, חמאה, עגבניות, תפוחים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
שום,קמח,חלמון,בצל שאלוט
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, שומר, גזר, קברנה סוביניון, יין אדום, ניוקי, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mevashlim.com
|
באדיבות השף זיו שלף מקייטרינג שלף
שום,קמח,חלמון,בצל שאלוט
, בשר, סרטנים, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, יין לבן, רום, אגוזי לוז, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, בצק, טרגון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|