|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,קמח,חמאה,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פולחן העגבנייה ממשיך עם מתכון שמעשיר את טעמה על ידי שילוב משגע של גבינה ואנשובי
שום,קמח,חמאה,גבינת עיזים
, דג אנשובי, בצלצלים, עגבניות, קמח לבן, קמח מלא, אבקת סוכר, ביצים, צלפים, מלח, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פולחן העגבנייה ממשיך עם מתכון שמעשיר את טעמה על ידי שילוב משגע של גבינה ואנשובי
שום,קמח,חמאה,גבינת עיזים
, דג אנשובי, בצלצלים, עגבניות, קמח לבן, קמח מלא, אבקת סוכר, ביצים, צלפים, מלח, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פולחן העגבנייה ממשיך עם מתכון שמעשיר את טעמה על ידי שילוב משגע של גבינה ואנשובי
שום,קמח,חמאה,גבינת עיזים
, דג אנשובי, בצלצלים, עגבניות, קמח לבן, קמח מלא, אבקת סוכר, ביצים, צלפים, מלח, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שום,קמח,חמאה,גבינת עיזים
, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קמח,חמאה,גבינת עיזים
, שמנת, חלב, גמבה, עגבניות, קישואים, חצילים, גרעין, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קמח,חמאה,גבינת עיזים
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, חלב, בטטה, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לעוגיות המיוחדות של מיקי שמו עם תערובת של דגנים וגבינות שיוצרת חטיף מלוח, פריך וטעים
שום,קמח,חמאה,גבינת עיזים
, גבינת פקורינו, גבינה, סוכר, ביצים, חלמון, אבקת אפיה, דגנים, מלח, פלפל שחור, טימין, שומשום, פשתן, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות המיוחדות של מיקי שמו עם תערובת של דגנים וגבינות שיוצרת חטיף מלוח, פריך וטעים
שום,קמח,חמאה,גבינת עיזים
, גבינת פקורינו, גבינה, סוכר, ביצים, חלמון, אבקת אפיה, דגנים, מלח, פלפל שחור, טימין, שומשום, פשתן, קצח
www.mako.co.il
|
|
שום,קמח,חמאה,גבינת עיזים
, דג סלמון, דג סול, שמנת, גבינה לבנה, עלי תרד, יין לבן יבש, ביצים, בצק, קמח תופח, טימין, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|