|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,קמח,טימין,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,קמח,טימין,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שום,קמח,טימין,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, שמן זית, סוכר, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קמח,טימין,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג מוסר, גבינת ריקוטה, חמאה, לבנה, עלי תרד, לימון, יין, שמן זית, ביצים, חומץ, מרווה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,קמח,טימין,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, גמבה, לחם לבן, שמן זית, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק בצל עשיר בטעמים שיפיץ ניחוחות מענגים בבית. ניתן להגיש עם קרוטונים ביתיים או גבינה מותכת מעל
שום,קמח,טימין,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בצל ירוק, פטריות, מנגולד, כרישה, תרד, יין לבן, סוכר חום, מרק עוף, אטריות, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שום,קמח,טימין,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שום,קמח,טימין,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, כתף טלה, עצם בקר, זיתים שחורים, עגבניות, מנגולד, יין לבן יבש, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שום,קמח,טימין,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, בצק, פלפל שחור, מלח גס, גזר, מרווה
food.walla.co.il
|
|
תבשיל בשר עגל עם ירקות שורש, יין אדום, סילאן וגרידת לימון ותפוז. הבישול האיטי עושה פלאים לטעם ויהפוך אתכם למלכי המטבח
שום,קמח,טימין,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שוק עגל, בשר, אבוקדו, חצילים, לימון, תפוזים, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא