עוגיות ריפה המרוקאית אופייניות לימי החול בכל בית מרוקני. הן פשוטות להכנה ונפלאות בטעמן. את עוגיות השומר מלוות בדרך כלל כוס תה מהביל עם שיבה ולואיזה. בגרסה המקורית מכינים אותן כעוגיות דמויות ..
שום,קמח,לואיזה,כבד,-פלפל,-פירורי לחם
, בצל, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן, בצק, זרעי שומר, שומשום
www.pascalpr.co.il
|
|
|