|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שום,קמח,מלח,כבד,בצל,-פלפל,-יוגורט
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, טימין, דפנה
www.xnet.co.il
|
|
בניחוח המטבח האיטלקי - גבינת מוצרלה שנמסה באפייה, קוביות עגבניות ועשבי תיבול עטופים בתוך מאפה בצק שמרים פריך מבחוץ ורך מפנים
שום,קמח,מלח,כבד,בצל,-פלפל,-יוגורט
, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות, כרישה, ליים, תרד, גרעין, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, פסטה, פילו, סוכר, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קמח, מלח, כבד, בצל ללא פלפל, ללא יוגורט?
- הכל על מתכונים עם שום, קמח, מלח, כבד, בצל ללא פלפל, ללא יוגורט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|