עוגיות פשוטות ומהירות הכנה האופייניות למטבח המרוקני. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים יוצרים מהבצק עוגיות בצורת עיגולים רחבים, מניחים במרכז השולחן, ו..
שום,קמח,נענע,כבד,-פלפל,-לחם
, שומר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן, בצק, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
|