|
זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה.
אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.
שום,קמח,עגבניות,בורגול,אבקת מרק,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, עוף, לימון, במיה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, גרישה, סוכר, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,קמח,עגבניות,בורגול,אבקת מרק,-מיץ לימון
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, דלעת, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, סולת, ביצים, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.
שום,קמח,עגבניות,בורגול,אבקת מרק,-מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, בקר, קישואים, בצל, דלעת, סלרי, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, סולת, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,קמח,עגבניות,בורגול,אבקת מרק,-מיץ לימון
, בשר בקר, שניצל, קישואים, עלי סלק, מנגולד, שומר, סלרי, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, ג'ריש, ביצים, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
