|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,כבד,-לבבות עוף
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,כבד,-לבבות עוף
, הודו, חמאה, עלי סלרי, בצל, יין אדום, מרגרינה, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בניחוח המטבח האיטלקי - גבינת מוצרלה שנמסה באפייה, קוביות עגבניות ועשבי תיבול עטופים בתוך מאפה בצק שמרים פריך מבחוץ ורך מפנים
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,כבד,-לבבות עוף
, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות, כרישה, ליים, תרד, בצל, גרעין, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, פסטה, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, אורגנו, מלח
food.nana10.co.il
|
|
- מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועודמאת : רוזה כהנא
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המתכון למאכל רומני הוכן על יד ros..
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,כבד,-לבבות עוף
, כבד עוף, בשר, כרוב לבן, שמפניון, עגבניות, פלפלים, פטריות, בצלצלים, יין אדום יבש, ביצים, סודה, שמן, בצק, טימין, קימל, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון של חביבה טל לארוחת ראש השנה - קנישס מבצק תפוחי אדמה במילוי כבד עוף או בשר (או גם וגם)
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,כבד,-לבבות עוף
, בשר בקר, כבד עוף, תפוחי אדמה, בצל, קמח מלא, ביצים, שמן, קלי, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את המאפה האיטלקי שמפיץ ריח ממכר בכל הבית וגורם לכם לנשנש ממנו עוד ועוד. פוקאצ'ה ביתית חמימה וטריה בניחוח רוזמרין
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,כבד,-לבבות עוף
, כבדי עוף, גבינה, חמאה, פלפלים, חצילים, כוסברה, תפוחי עץ, בטטה, תרד, חלב קוקוס, שמן זית, קמח לבן, שוקולד, פוקצ'ה, שמרים, קארי, פסטה, סוכר, קלי, בצק, חלה, מרק, פלפל צ'ילי, בזיליקום, רוזמרין, שומשום, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפים קטנים, בצורת תפוחי אדמה, ממולאים בכל טוב. את הפירה אל תתפתו להכין רק מבטטה. חייבים לערבב עם תפוחי אדמה, כדי שלא יהיה מתוק מידי.
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,כבד,-לבבות עוף
, כבדי עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פורטבלו, בצל, בטטה, לוף, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, רוזמרין, עירית
www.ynet.co.il
|
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,כבד,-לבבות עוף
, כנפיים עוף, שפונדרה בקר, כבד עוף, עלי סלרי, בצל, גזר, ביצים, שמן, קלי, בצק, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, קורנית, טימין, שמיר, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
טאץ' שונה לקניידלך המסורתיים - מילוי של כבד, שמעשיר את המנה ומשלים את כדורי הקניידלך האווריריים.
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,כבד,-לבבות עוף
, שוקיים עוף, ציר עוף, כבדי עוף, שורש, בצל, קמח מצה, מרק ירקות, ביצים, שמן זית, מרק צח, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, כמון
www.cookshare.co.il
|
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,כבד,-לבבות עוף
, חמאה, יוגורט, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, פלפלים, תפוחי עץ, כרובית, פלפל חריף, קוקוס, חומוס, אפונה, גזר, מיץ לימון, קמח אורז, שמן, גרעין, חרדל, פפריקה, מלח, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, זרעי חרדל, כמון, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא