|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,בצק,אפונה,-כבד
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שום,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,בצק,אפונה,-כבד
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, רוזמרין, זעפרן, פלפל, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קמח, פטרוזיליה, עוף, מלח, בצק, אפונה ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שום, קמח, פטרוזיליה, עוף, מלח, בצק, אפונה ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|