|
המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
שום,קמח,פירורי לחם,מיץ לימון,בשר חזיר טחון,בשר,-פלפל שחור,-בשר דג טחון
, כתף בקר, יוגורט, בצל, לימון, עגבניות, בצל ירוק, ביצים, שמן זית, רכז רימונים, נענע, פטרוזיליה, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
