|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
שום,קמח,פירורי לחם,מלח,-חמאה,-בצק עלים
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין, רוטב עגבניות, לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שום,קמח,פירורי לחם,מלח,-חמאה,-בצק עלים
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, מרק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
24 לביבות • 25 דק’ בישול • 15 דק’ הכנה
שום,קמח,פירורי לחם,מלח,-חמאה,-בצק עלים
, קינואה, שומר, דלעת, בצל, בירה, שמן שומשום, שמן קנולה, קמח תופח, בורגול, אורז, ביצים, דוחן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
אורי שפט, האופה הראשי והבעלים של “לחמים”, מביא את הגרסה הביתית לאחד הפריטים המבוקשים במאפייה התל אביבית
שום,קמח,פירורי לחם,מלח,-חמאה,-בצק עלים
, קשקבל, גבינה, זיתים, רום, קמח שיפון מלא, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, לחם, סולת, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
שום,קמח,פירורי לחם,מלח,-חמאה,-בצק עלים
, דג טונה, לימון, פלפלים, כוסברה, בצל, זיתים, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שום,קמח,פירורי לחם,מלח,-חמאה,-בצק עלים
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, צנוברים, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קמח,פירורי לחם,מלח,-חמאה,-בצק עלים
, בשר עוף טחון, פלפל אדום, כוסברה, לימון, בצל, שמן שומשום, רוטב סויה, ביצים, קלי, למון גראס, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
שום,קמח,פירורי לחם,מלח,-חמאה,-בצק עלים
, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קמח,פירורי לחם,מלח,-חמאה,-בצק עלים
, חזה עוף, שניצל, זיתים, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
דג הרינג ממולא ומטוגן בליווי סלט עגבניות פיקנטי
שום,קמח,פירורי לחם,מלח,-חמאה,-בצק עלים
, דג הרינג, זיתים, תפוחי אדמה, כוסברה, עגבניות, מיץ לימון, שמן צמחי, ביצים, קמח לבן, חומץ, פלפל, כמון, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא