|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
שום,קמח,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, פטרוזיליה, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
שום,קמח,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר
, בשר, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קמח,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר
, בשר, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, ביצים, שמן, מרק, פטרוזיליה, אניס, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,קמח,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, פטרוזיליה, מלח, כורכום
www.2eat.co.il
|
רפי כהן, שף ובעלים של מסעדת "רפאל", רוקח תבשילים בטעם מדהים, מרקמים מצויינים, ונדיב ובעיקר מדוייק במתכוניו.
זה למה אני מעזה לפרסם מתכון שעוד לא נסיתי.
אני מבטיחה לנסות, ולצרף תמונה משלי
בנתי..
שום,קמח,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, שמן, ביצים, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, פטרוזיליה, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
שום,קמח,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר
, פילה בקר, חזה עוף, כוסברה, בצל, צנוברים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,קמח,פלפל לבן,פירורי לחם,בקר
, ציר דגים, דג סול, כוסברה, זיתים, לימון, ציר ירקות, קורנפלור, אגוזים, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|