|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כמון
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, בהרט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כמון
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, בהרט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כמון
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, בהרט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כמון
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כמון
, גבינה צהובה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, קמח חיטה, שמן סויה, לחמניה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כמון
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כמון
, בשר בקר, כוסברה, חומוס, כרישה, בטטה, בצל, קמח מצות, ביצים, שמן, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כמון
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל סגול, פלפלים, שעועית, כוסברה, יין לבן, קמח תירס, שמן זית, קמח לבן, חלמון, מלח
rest.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כמון
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, בהרט, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,כמון
, ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, זיתים, קארי, ביצים, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא