|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,כוסברה,בקר
, בשר, דג בקלה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פטרוזיליה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,כוסברה,בקר
, בשר בקר, חומוס, כרישה, בטטה, בצל, קמח מצות, ביצים, שמן, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,כוסברה,בקר
, עוף, בשר, פלפל חריף, תפוחי עץ, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, שומשום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,כוסברה,בקר
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,כוסברה,בקר
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,כוסברה,בקר
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,כוסברה,בקר
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, טחינה, שמן, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,כוסברה,בקר
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, טחינה, שמן, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,כוסברה,בקר
, בשר בקר, בשר, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,כוסברה,בקר
, בשר, בטטה, בצל, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קמח, פלפל שחור, פירורי לחם, מלח, כוסברה, בקר?
- הכל על מתכונים עם שום, קמח, פלפל שחור, פירורי לחם, מלח, כוסברה, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא