|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
שום,קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,סודה לשתיה,כמון,בצל,-רוטב סויה
, בשר, דג בקלה, כוסברה, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
שום,קמח,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,סודה לשתיה,כמון,בצל,-רוטב סויה
, בשר בקר, כוסברה, חומוס, כרישה, בטטה, קמח מצות, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קמח, פלפל שחור, פלפל, פירורי לחם, סודה לשתיה, כמון, בצל ללא רוטב סויה?
- הכל על מתכונים עם שום, קמח, פלפל שחור, פלפל, פירורי לחם, סודה לשתיה, כמון, בצל ללא רוטב סויה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
