מתכונים עם שום, קמח, פלפל, חצילים, גבינה בולגרית ללא עשבי תיבול

מקלעת חצילים, פטה וטפנאד

רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.

שום,קמח,פלפל,חצילים,גבינה בולגרית,-עשבי תיבול , דג אנשובי, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני פטה

www.hashulchan.co.il

בורקס בנוסח תורכי

מתכון מנצח למאפה הבלקני שמתפצפץ בפה בשני מילויים מושלמים: עגבניות וחצילים מול גבינה ותרד

שום,קמח,פלפל,חצילים,גבינה בולגרית,-עשבי תיבול , בצל, תרד, עגבניות, פלפלים, שמן קנולה, ביצים, שומשום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני תורכי

www.mako.co.il

חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים

חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים-פירגה חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים מצרכים: 5 4 חצילים בינוניים בצל קצוץ 2 שיני שום קצוץ 2 בטטות מקולפות ומגוררות על מגררת גסה (אפ..

שום,קמח,פלפל,חצילים,גבינה בולגרית,-עשבי תיבול , גבינה צהובה, חמוציות, פטריות, בטטה, בצל, קמח מצה, אגוזים, ביצים, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני מוקרמים, מתכוני גבינות

www.pirge.co.il

מאפה גבינות סגור בטעמים שונים

הכינה וצילמה:siammmm מאפה גבינות סגור בטעמים לפי בחירה: זיתים, פלפלים , חצילים , טונה. מתכון ישן וטוב ששודרג עם מגוון תוספות אני מכינה חצי מאפה עם תוספת טונה . לארוחת פינגר-פוד לחתוך לריבועי..

שום,קמח,פלפל,חצילים,גבינה בולגרית,-עשבי תיבול , דג טונה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חלב, זיתים שחורים, פלפלים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה גבינות, מתכוני בטעמים שונים, מתכוני גבינות

www.pirge.co.il

לחם במילוי חצילים וגבינת עזים

שום,קמח,פלפל,חצילים,גבינה בולגרית,-עשבי תיבול , גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינת פטה, פלפל שאטה, תפוחי עץ, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, סוכר, לחם, פלפל שחור, שומשום, טימין, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני במילוי חצילים, מתכוני חצילים וגבינת

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).