|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
שום,קמח,פלפל,יין אדום,-כבד,-גרעין
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, יין אדום יבש, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
שום,קמח,פלפל,יין אדום,-כבד,-גרעין
, שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל,יין אדום,-כבד,-גרעין
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, מלח, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל,יין אדום,-כבד,-גרעין
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרינדה, מרגרינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שום,קמח,פלפל,יין אדום,-כבד,-גרעין
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, סלרי, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שום,קמח,פלפל,יין אדום,-כבד,-גרעין
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל,יין אדום,-כבד,-גרעין
, עצם בקר, דג סלמון, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל אדום, פטריות, לימון, מרק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שום,קמח,פלפל,יין אדום,-כבד,-גרעין
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, שמן, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
שום,קמח,פלפל,יין אדום,-כבד,-גרעין
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל,יין אדום,-כבד,-גרעין
, עוף, בצל, פטריות, סלרי, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, מרק עוף, סוכר חום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא