|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,חצילים
, בשר בקר, עוף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,חצילים
, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, ליים, לוף, אבקת אפיה, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,חצילים
, בשר, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניתן לעשות חצי מהכמות
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,חצילים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רום, רסק עגבניות, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,חצילים
, בשר, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, ביצים, שמן, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, אניס, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,חצילים
, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, חלב, שומר, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, סוכר, בצק, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,חצילים
, דג אנשובי, גבינת פטה, גבינת קשקבל, חלב, בצל, פלפל ירוק, שמן זית, אגוזי מלך, ביצים, מלח, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,חצילים
, פלפלים, גמבה, מיץ לימון, טופו, ביצים, שמן סויה, שמן זית, חומץ אורז, סוכר, קרם, קארי, חלב קוקוס, שומשום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,קמח,פלפל,פירורי לחם,חצילים
, בשר בקר, עוף, ביצים, צנוברים, שמן קנולה, קמח מצה, פטרוזיליה, שמיר, קינמון, זעתר, מלח, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
|