|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
שום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל חריף,פלפל,-פירורי לחם
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל חריף,פלפל,-פירורי לחם
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, לוף, לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל חריף,פלפל,-פירורי לחם
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, לוף, לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
שום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל חריף,פלפל,-פירורי לחם
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, בצל, גזר, קווה, אורז בר, קמח מצה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
שום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל חריף,פלפל,-פירורי לחם
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
שום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל חריף,פלפל,-פירורי לחם
, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, חצילים, לימון, בצל, רסק עגבניות, לחם שחור, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
שום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל חריף,פלפל,-פירורי לחם
, עוף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
שום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל חריף,פלפל,-פירורי לחם
, דג מושט, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל חריף,פלפל,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, בשר כבש, פלפל שאטה, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמרים, סוכר, בצק, פטרוזיליה, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
פתרון נהדר לניצול השאריות מארוחת החג.
ניתן בהחלט להוסיף גם שאריות בשר לקניידעלך למי שרוצה.
שום,קמח,פפריקה מתוקה,פלפל חריף,פלפל,-פירורי לחם
, ציר עוף, כרישה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, כרפס, סלרי, פטריות שיטאקי, בצל, סלק, מרק, שמן, חלבון, ביצים, שמן צמחי, קמח מצה, חזרת, קארי, גזר, פטרוזיליה, מרווה, אבקת מרק, מלח, בהרט, פפריקה חריפה, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא