העקרון הוא פשוט ואת התירס ניתן להחליף בכל ירק אחר, בשילוב עם דגנים או לא. מרסקים היטב, מוסיפים מינימום מייצבים ומתבלים בעדינות, רק כדי לחדד את הטעם.
שום,קמח,פשתן,-פטרוזיליה,-מלח,-לבבות עוף,-כבד
, בצל לבן, תמר, משמשים, קמח תפוחי אדמה, חמאת בוטנים, פרורי לחם, קמח תירס, ביצים, טחינה, שומשום
www.ynet.co.il
|