מתכונים עם שום, קצח, קמח, מלח, בצק, ביצים

שושני בצק גבינה במילוי פטה וקצ'קבל

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שום,קצח,קמח,מלח,בצק,ביצים , חמאה, גבינת פטה, יוגורט, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, שומר, אבקת אפיה, שומשום

ראו גם: מתכוני שושני, מתכוני בצק גבינה, מתכוני גבינה במילוי

www.chef-lavan.co.il

פשטידת גבינה שבלולית של הגולשת אתי מ.ע.

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

שום,קצח,קמח,מלח,בצק,ביצים , גבינה לבנה, שמנת חמוצה, זיתים, קורנפלור, מרגרינה, שמן, קלי, פלפל לבן, שומשום

ראו גם: מתכוני פשטידת גבינה, מתכוני הגולשת, מתכוני אתי מ

www.chef-lavan.co.il

בורקס ממולאים בתפוחי אדמה מתובלים

מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב

שום,קצח,קמח,מלח,בצק,ביצים , חמאה, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן זית, חומץ, צנים, חלמון, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני ממולאים, מתכוני תפוחי אדמה

www.mako.co.il

קלסונס במילוי חציל קלוי וגבינת עיזים

השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים

שום,קצח,קמח,מלח,בצק,ביצים , גבינת עיזים, לבנה, חצילים, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, פטרוזיליה, פלפל

ראו גם: מתכוני קלסונס, מתכוני במילוי חציל, מתכוני חציל קלוי

www.mako.co.il

מאפה מבצק חציל, במילוי גבינה ומנגולד

מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו

שום,קצח,קמח,מלח,בצק,ביצים , גבינת ברי, חצילים, מנגולד, מיץ תפוזים, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן זית, שמן קנולה, שומשום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה מבצק, מתכוני חציל, מתכוני במילוי גבינה

www.mako.co.il

חזרזירי פיצה

מאפה שמרים המהווה תחליף לפיצה המסורתית. שלבי ההכנה, יחד עם עיטורו והסבתו של המאפה לחזרזיר קטן, מהווים תעסוקה לחצי יום לפחות. בצק שמרים ממולא ברוטב פיצה מהיר הכנה