מתכונים עם שום, ראס אל חנות, פלפל שחור, כוסברה ללא חרדל

צלי ארטישוק ירושלמי בתערובת ראס אל חנות

מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה

שום,ראס אל חנות,פלפל שחור,כוסברה,-חרדל , ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, שמן זית, טימין, קינמון, כמון, כורכום, פלפל לבן, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה

ראו גם: מתכוני צלי, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני תערובת

www.mako.co.il

חצילונים ובצל ממולאים בבורגול ובשר טחון

ממולאים בשר ובורגול

שום,ראס אל חנות,פלפל שחור,כוסברה,-חרדל , בשר בקר טחון, פלפל ירוק, חצילים, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חצילונים, מתכוני בצל, מתכוני ממולאים

www.foodsdictionary.co.il

קציצות בשר עטופות בכרובית

מנה מיוחדת שנוצרה ממצרכים שהיו במקרר - חיהל'ה מכינה כרוביות במילוי קציצות בשר עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן

שום,ראס אל חנות,פלפל שחור,כוסברה,-חרדל , בשר בקר, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, אורז, ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, קינמון, בהרט, כמון

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני עטופות, מתכוני כרובית

food.nana10.co.il

קישואים ממולאים ברוטב עגבניות

לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב

שום,ראס אל חנות,פלפל שחור,כוסברה,-חרדל , בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

תבשיל קציצות ואפונה

יש לכם בשר טחון קפוא במקרר ואתם לא יודעים מה לעשות איתו? תבשיל קציצות עם אפונה וארטישוק. 5 דקות וזה שלכם

שום,ראס אל חנות,פלפל שחור,כוסברה,-חרדל , בקר, בשר, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פירות יער, ארטישוק, קוקוס, אפונה, בצל, אספרסו, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, מרק, פטרוזיליה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות, מתכוני אפונה, מתכוני קציצות

food.nana10.co.il

קציצות ופטריות ברוטב עגבניות

קציצות תפוחות ועסיסיות מבשר עוף ובקר עם פטריות טריות ורוטב עגבניות עשיר. לא אוהבים פטריות? החליפו בבמיה, גרגירי חומוס או ארטישוק

שום,ראס אל חנות,פלפל שחור,כוסברה,-חרדל , בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, סולת, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני פטריות ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

לזנסקה

לקחנו את שני המאכלים האהובים והפופולרים - לזניה ומוסקה, וחיברנו אותם ביחד למנה אחת מופלאה שמשלבת את עלי הלזניה עם חצילים, רוטב עגבניות ובשר טחון. וגם: אופציה לגרסא צמחונית